ご飯がススムくん♪

昨日は、同居人といっしょに祖師谷大蔵商店街にある
「なごみ堂」
で、遅めのランチをとりました。
「なごみ堂」とは「木梨サイクル」の２階にあるカフェなのですが、
なんとも和めるお店なのです。


で、そんな昨日の夕飯は
こちら↓↓↓

牛肉のオイスターソース炒め
　片栗粉をまぶした牛小間肉としめじを、にんにくと油を熱したフライパンで炒め、
　色が変わってきたら酒、合わせ調味料（オイスターソース、醤油、豆板醤、砂糖）
　を加え良くまぜ、適当にちぎったレタスを加え、フライパンを返しながらタレを
　なじませて出来上がり！
　ご飯がすすむおかずです。
わかめスープと白菜のお浸しをいっしょに。。。


ご飯がすすむおかずでモリモリのはずだったのですが。遅いランチをとって
しまい、そんなにすすみませんでした。。。
　
　

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