たくさん出ていたので、
かつおのたたきにしました。
しょうが、にんにくとぽんずで。
これは、かきのミルクスープ
玉ねぎをバターで炒め、ベーコン、水、牛乳、だし、酒を加え、煮立ったら塩こしょうし、
かきを加え、生クリームを入れ、再び煮立ったら出来上がり。かきは生食用を使いl、
あまり加熱しすぎないのがポイント。
その他、ささ身の梅巻き、チーズ巻き、やまいものわさびマヨネーズ和えなど。
同居人は、かきのミルクスープを、ごはん、かつおのたたきと合わないと
言って食べてくれませんでした。
あえて、和風だしにしたのに。
味は美味しいのに。
同居人は、そうゆうところがあって、これとこれは合わない!とか先入観があって、
こうゆうことが良くあります。
それで、ちょっとでも気に入らないものは、平気で残す。。というか食べない。
良くあることだけど、ほんとに腹が立つ!
昨日は腹が立って、涙が出ました。
同居人は、ANKOが泣くと何故か喜びます。。。。。。
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