残りものでパスタ♪

昨日は、同居人が飲んでかえるとのことだったので
残り物パスタでひとりご飯しました。
↓↓↓

　和風ペペロンチーノ（？）
　フライパンにオリーブオイルとバター、にんにく、鷹のつめを熱し、
　香りが出てきたら、ベーコン、ニラ（ざく切り）の順に加えて炒め、塩、こしょう、
　酒を加える。
　そこへ、かために茹でたスパゲッティを移し、醤油を少々加え、良く混ぜて
　出来上がり！

　実は、オリーブオイルがちょこっとしか残っていなくてバターを使うことになり、
　一昨日のニラを使ってしまいたいなぁと思ったので、醤油を加えてみました。

　結果的に、美味しかったです。


　と、思ってＤＶＤ「主人公は僕だった」を観ていたら、同居人からＴＥＬ！
　「やっぱりこれから帰るよ！」
　大慌てで、散らかった部屋を片付け、一応、先日の豚汁（冷凍しておいた）
　をチンしてあげました。

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